L'Hippocampe à Roquebrune-Cap-Martin

Restaurant traditionnel de Poisson dans les Alpes-Maritimes

Installé à Roquebrune-cap-martin, notre restaurant L'Hippocampe vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir les incontournables de la cuisine traditionnelle 

Découvrez notre carte variée de plats savoureux et faits maison avec des produits frais.

Nous vous proposons des spécialités de poisson et de viande pour satisfaire toutes vos envies gourmandes.

Découvrez également nos menus à 29€, à 39€ et à 48€.

Pour vos événements et célébration, nous vous proposons des services personnalisés pour que votre soirée soit à la hauteur de vos attentes.

Mariage, Anniversaire, Baptême, Communion, Fête d’entreprise, Association ... Nous sommes à votre service.

L'Hippocampe à Roquebrune-Cap-Martin

L’histoire de L'Hippocampe

En 1963, le chef Raoul Teyssier qui a fait son apprentissage aux côtés du grand maître Escoffier, vient poser ses valises à Roquebrune-Cap-Martin.

Après avoir travaillé dans les plus grandes cuisines, notamment à Bruxelles et Monaco, et avoir tenu plusieurs hôtel-restaurants aux quatre coins de la France, il vient ouvrir le restaurant L’Hippocampe avec sa famille.

Il travaille en cuisine avec son fils, Jack Teyssier, plusieurs fois récompensé dans le milieu et étoilé.

Il poursuivra l’œuvre de son père accompagné de sa femme Christiane, et de leurs enfants, Claudine et Christian.

C’est comme ça qu’aujourd’hui, les enfants de Jack et ses petites-filles perpétuent la tradition familiale de L’Hippocampe avec la passion, le savoir-faire et l’amour du métier qui leurs a été transmis par les anciens !!

Les horaires d’ouverture pour le déjeuner

Nous vous accueillons dans notre restaurant tous les midis de 12h00 à 14h30 sauf le Lundi.

Pour  les mois de juillet et août, nous sommes ouverts tous les midis de 12h00 à 14h30.

Pour le dîiner, L'Hippocampe vous ouvre ses portes :

  • Du 14 février au 31 mars : vendredi et samedi soir
  • Du 1er avril au 31 mai : jeudi, vendredi et samedi soir
  • Du 1er juin au 30 juin : mercredi, Jeudi, vendredi et samedi soir
  • Du 1er juillet au 31 août : tous les soirs sauf le dimanche
  • Du 1er septembre au 30 septembre : mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi soir
  • Du 1er octobre au 31 octobre : vendredi et samedi soir

Notre restaurant est fermé chaque année du 12 novembre au 5 décembre.

À proximité de notre restaurant traditionnel

Doté d’une expérience de plus de 54 ans dans la restauration traditionnelle et les spécialités provençales, notre chef saura vous régaler avec la singularité du goût de ses plats.

Poussez les portes de L'Hippocampe à Roquebrune-Cap-Martin et profitez d’un service de qualité où que vous soyez à Menton, Monaco ou à Beaulieu-sur-Mer.

 

Pour toute demande de réservation ou d’information supplémentaire sur notre carte, n’hésitez pas à contacter notre restaurant traditionnel à Roquebrune-Cap-Martin.

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